函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

こんにちは！Mai(マイ）です♪

 

最近の鹿部町は、春らしくなってきましたが

晴れていても外に出ると

海が近いせいか、風が強くて肌寒い日もあります((+_+))

風が強い日の鹿部町の海の様子です↓↓

強風のせいで海が荒れています！（※遠くに羊蹄山が見えます）

数日前には、駒ケ岳にまた少し雪が降りました。

（この時期に降るのは珍しいです）

暖かったり、寒かったり、、、

季節の変わり目の体調不良には気をつけましょう(^-^)/

 

 

 

先日。。。前からネットで見て、

気になっていた「とろろ昆布巻きおにぎり」を初めて作りました！

美味しそうだけど作るのが大変そう(-_-;)と思っていましたが、

どうしても食べたい気分になったのでチャレンジしました！！

とろろ昆布は、当駅で販売している「天然とろろ白口浜真昆布」を使用しました。

 

今回は具材を入れずに「塩にぎり」を作って

周りに、とろろ昆布を巻きました♪

塩と昆布の味がマッチして、とても美味しくて

今まで作らなかったことを後悔しました(-_-)

中の具材に梅干し、おかかなどを入れたり、

おにぎりをそのままお茶漬けにして食べると

もっと味わいが広がると思います！

思っていたよりも簡単にできたので

頭で考えるより、まずはやってみなきゃ！・・・と改めて実感しました(^^;

 

前回の初登場から引き続き

「天然とろろ白口浜真昆布」の話題になりましたが

次回も、またよろしくお願いします(^-^)v

「天然とろろ白口浜真昆布」イチオシです★