函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

こんにちは！Maiです♪

 

関東地方は来週から梅雨の時期に入る予報をニュースで見ました(~_~)

北海道には梅雨は無いといわれていますが

時期になると

なんとなく雨が降り続いたり、じめじめしたりする気がします。

 

梅雨と言えば、いや～なイメージですが、、、

 

「梅雨」の語源を調べてみると意外なことがわかりました！
昔々、戦国時代にさかのぼります。

日照りが何日も続き、作物が育たず困っていた時がありました。

その時－－－＜神社に「梅」を奉納して祈りなさい＞と

神様のお告げがありました。

お告げ通りにお祈りすると、、、

たちまち雷鳴とともに大雨が降ったそうです。

その時の恵みの雨を「梅雨」と呼んだそうです。
昔は「梅雨」って、良い言葉だったんですね(*^^*)

 

 

ということで、、、

梅雨にちなんで、今回は、道の駅で販売している「とろり梅」をご紹介します！

そのまま食べても、大きくてあますっぱくて食べ応えがあり、

冷凍して食べても美味しいですが

今回は、梅だし茶漬けにしてみました！（※だしは、根昆布だしを使いました！）

根昆布だしのまろやかさと

とろり梅のまろやかさが

とても良く合い、深い味わいです。

梅の酸味がさわやかですっきりします。

とってもオススメです！

梅雨の時期は、梅でさっぱりとリフレッシュして

じめじめな天気も気持ちも吹き飛ばしましょう！！(*^-^*)