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2021年12月14日

温かい一品!鹿部風ほたて鍋焼きうどん

函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

いつもありがとうございます。

寒い時に、簡単な一品として鍋焼きうどんを食べるのですが、

今回は、ほたても入った 鹿部風鍋焼きうどんのご紹介です。

 

ひとり用の土鍋に、お出汁とうどんを用意します。

勿論、お出汁は、道の駅オリジナル商品の根昆布だしです!

容量:500㎖  価格:880円(税抜)

煮立ってきたら、うどんをいれて・・・・。

ほたても、鍋の半分くらい敷き詰めます(^^)

一印高田水産 Petit ホタテ 300g 556円(税抜)

 

蓋をして煮詰めます!

 

蓋をあけて、もう1品加えます・・・。

道の駅オリジナルの

天然とろろ白口浜真昆布(50g) 620円(税抜)

ほたての間にたっぷりと・・・(^^)

 

熱熱のほたて鍋焼きうどんの出来上がり!
皆さまもぜひ冬にお試しください。

本日もありがとうございます。


道の駅・恒例イベント

毎月第4日曜日開催!しかべ間歇泉わくわくサンデー!!

今年最後のしかべ間歇泉わくわくサンデーは第3日曜日に開催いたします!

2021年12月19日(日)開催します^^

開催時間は11:00〜14:00です。

ぜひ、皆さまお越しください!


12月から、営業時間が冬季営業時間に変わります。

 


冬の鹿部に来てください

お歳暮

美味しい一品を大切なあの方へ。

 

詳しくは当道の駅までお気軽にお問い合わせくださいませ。

 

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

この記事を書いた人

シマ
地方創生の仕事に多数携わり、地域の美味しさ・美しさを広く伝えることを行って参りました。鹿部の魅力を多くの人に知ってもらい、味覚も感じてもらいたい思いから、関西から参りました。

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