2022年02月19日
雪冷蔵で冷やしたお酒にピッタリ、辛味がクセになる1品
函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
いつもご利用いただきましてありがとうございます、タナカです(^^)/
昨日、おとといのブログでもご紹介ありましたが、
鹿部町に多くの積雪がありました。
私はやったことが無かったのですが・・・
天然の雪冷蔵やってみました😆
キンッキンに冷えてました。
普段冷蔵庫で冷やしたものよりも、美味しく感じました☺
今回は、外で冷やしておいた写真のお酒に合う、
1品を作ってみたいと思います!
ではいきましょー!
↓↓それでは本日の記事です↓↓
今回、使っていくのは、道の駅で人気のこちらです!
ちぎり鱒子(ますこ)明太 200g
価格:1,000円(税抜)
パッケージには『秘伝の明太味に漬け込んだ自慢の味』とあります。
鱒子は筋子のようになっていて、こちらの商品は食べやすくひと口大に
ちぎられています。唐辛子の辛味がクセになる商品です。
普段は、ごはんにのせて食べるのが、私的に主なのですが。
長芋ときゅうりをサイコロ状に切って、和えてみました!
鱒子明太に味がよく染み込んでいるので、一緒に混ぜるだけで、
味付け完了です😁
辛味が少々、まろやかになりました!
用意していたお酒もすぐになくなっちゃいました🤣
ぜひご自宅でもお試しください!
それではまた次回ー!
日本テレビ系列(札幌テレビ(STV))
「世界の果てまでイッテQ!」
で、道の駅しかべ間歇泉公園が紹介されます。
2月20日(日)19:58~放送予定です! ぜひ皆さま ご覧ください!
[1月4日-3月19日の営業時間のお知らせ]
月~木 10:00-15:00
金~日・祝 09:00-18:00
※テナント店舗は営業時間が異なります。
定休日 毎週水曜日
ブログご観覧ありがとうございます。
是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。
海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。
お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
- タロウ
- 江差町と森町とのハーフです!小さなころからお調子者でそのまま大きく成長。人と接する仕事をすると心に決め帰郷。今の仕事を最高に楽しんでいます。お酒が大好きで色々な場所で飲んでます。
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