函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

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スタッフわっちゃんです。

 

お茶好きの私に朗報が

なんと！！鹿部町で栽培した植物のお茶が誕生し

この度、道の駅しかべ間歇泉でも販売が開始されました。

シケルペティー（タラノキ茶）

価格：６３０円（税抜）

容量：１．５ｇ×６ｐ

 

駒ヶ岳山麓に自生する

タラノキを移殖、栽培した無農薬のタラノキの枝葉を使い

丁寧に乾燥、焙煎したタラノキのお茶です。

 

シケルペティーの「シケルペ」とは、アイヌ語で「キハダのある所」の意味です。

当時、鹿部の山地に「キハダ」が多い事からそう呼ばれ、「鹿部町」の町名の由来となりました。

※「キハダ」とは、漢方薬の原料となる「キハダ」のことです。

 

味は、クセがなくスーっとした飲み口で、ほどよい苦みが特徴です。

また、煮だす時間を調整すると、味が変化しお楽しみいただけます。

 

お家などでのティータイム、お湯を注ぐだけで簡単に味わえますので

ぜひ、皆さまも鹿部発 “シケルペティー” の味、お楽しみください！

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［１月４日－３月１９日の営業時間のお知らせ］

月～木　１０：００-１５：００

金～日・祝　０９：００-１８：００

※テナント店舗は営業時間が異なります。

定休日　毎週水曜日