ホームスタッフブログぶりしゃぶのおススメは、贅の極み✖とうふドレッシングで簡単・おいしく!

2022年03月15日

ぶりしゃぶのおススメは、贅の極み✖とうふドレッシングで簡単・おいしく!

函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

今日もお越しくださいましてありがとうございます。

シマです。

 

先日、ぶりをいただきまして、ぶりしゃぶに挑戦してみました。

 

お出汁は、贅の極み1:3くらいの割合で用意しました。

根昆布だし 贅の極み 天然白口浜真昆布使用(ガゴメ昆布入)

容量:500ml  価格:1,100円(税抜)

 

水菜をたっぷり入れます。

 

ぶりをしゃぶしゃぶと・・・!(^^)

 

 

とうふ専用 昆布ドレッシング 180ml

価格:550円(税抜)

 

器にブリと水菜、そこにお豆腐ドレッシングを加えます!

 

お好みで、七味等も加えて、、、。

 

春が待ち遠しいですが、今のうちに道の駅オリジナル商品で

冬メニューもお試しください。

 

今日もありがとうございました。


[3月20日-11月30日の営業時間のお知らせ]

月~木 09:00-17:00

金~日・祝 08:30-18:00

※テナント店舗は営業時間が異なります。

定休日 なし

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

この記事を書いた人

シマ
地方創生の仕事に多数携わり、地域の美味しさ・美しさを広く伝えることを行って参りました。鹿部の魅力を多くの人に知ってもらい、味覚も感じてもらいたい思いから、関西から参りました。

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