函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

こんにちはキノです。

 

今回はタラノキを使ったお茶

”シケルペティー”　でスイーツを作ってみました！

商品名：シケルペティー

容量：１４ｇ×６Ｐ

価格：５８３円(税抜)

 

作っていくのは、

【ミルクプリン】です！

それでは、ご紹介いたします(^ ^)

 

①鍋にシケルペティーと牛乳を入れ、牛乳がふつふつしだすまで煮ていきます。

ふつふつと煮出したら火を止め、３分程蒸し置きます。

 

②鍋にあらかじめ水でふやかしておいたゼラチンを入れ、

完全に溶かしてから生クリームを入れて、

全体を混ぜ合わせます。

 

③器に②を入れて、冷蔵庫で冷やして固めたら、完成です。

出来上がりました(^○^)

 

シケルペティーの程よい苦みがよりマイルドに味わえて、

甘さ控えめの、口当たりが良い、ミルクプリンが出来ました！

 

さらに、黒蜜やホイップクリームをトッピングすると

より一層お楽しみいただけます。

 

ぜひお試しください(^^)/

次回のブログも宜しくお願いします。

 

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