旬の白子にも合うんです👌 冬も使える昆布ドレッシング

2022年12月14日

函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

鹿部町は、北海道道南に位置する漁師町です。

ここで年に数回しか採取されない天然”白口浜真昆布”は、

だし汁の清澄さ味わいの上品さから、最高級の昆布といわれています。

当道の駅では、地元の漁師さんが丁寧に育てた昆布商品を、多数お取り扱いしており、

道の駅しかべのオリジナル商品 とうふ専用昆布ドレッシング も、そのひとつです。

≪　道の駅しかべ　オリジナル商品　≫

とうふ専用昆布ドレッシング

容量：１８０ｍｌ

金額：５５０円（税抜）

真昆布の旨さを活かしたこのドレッシングは、とうふに合うドレッシングとして作られましたが、

実は、様々なお料理にも使えて、とても便利なドレッシングなんです。

今の時期は、鹿部町で獲れた、旬のスケソウダラの白子にかけて食べるのもオススメです！

真昆布の旨味と爽やかな酸味が、濃厚でクリーミーな白子と相性抜群です😊

店頭でも、お電話でも受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。

ぜひ、お待ちしております！

道の駅しかべ間歇泉公園　TEL：０１３７２－７－５６５５

１２月から、営業時間が冬季営業時間に変わります。

冬の鹿部に来てください

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美味しい逸品を大切なあの方へ。

詳しくは当道の駅までお気軽にお問い合わせくださいませ。

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

のん: 鹿部町近郊から通っている「のん」です。車で旅行したり、ひとりでキャンプをする事が大好きです。鹿部町のことをもっと知りたくてやってきました！新しい発見と驚きの毎日が楽しいです！

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