噴火湾のホタテで、あたたか”おでん”を

2023年01月24日

函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

寒い時におススメしたい１品が、噴火湾ホタテを使った”おでん”です。

お出汁は、もちろん当道の駅、人気ナンバーワン商品の、根昆布だし!(^^)!

まずは、おでんの出汁の準備から。

当店でもお客様から人気の、ホタテ。

他の具も、イイ感じに煮立ちましたよ。

おでんにも、良く合います！

ぜひ、お試しください！

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

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