函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

当道の駅人気No.１商品！！

天然白口浜真昆布　根昆布だし

容量：５００㎖

価格：８８０円（税抜）

 

こちらの根昆布だしを使って

『すけそうだらのホイル焼き』をご紹介！！

 

＜材料＞

すけそうだらの切り身…１切

玉ねぎ　　　　　　　…適量

ピーマン　　　　　　…適量

パプリカ　　　　　　…適量

根昆布だし　　　　　…大さじ１

大葉　　　　　　　　　…１枚

いくら　　　　　　　　…お好みで

 

＜作り方＞

アルミホイルに切り身、

切り身の上に玉ねぎ、ピーマン、パプリカを

乗せて、その上から根昆布だしをかけます。

包んで魚焼きグリルで焼きます。

焼き上がったら大葉、その上にいくらを乗せて

完成です！！

アルミホイルに包んで焼くだけで

根昆布だしの風味がきいた

すけそうだらのホイル焼きが簡単に出来ます。

是非お試しください！！

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道の駅・恒例イベント

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毎月第４日曜日開催！しかべ間歇泉わくわくサンデー！！

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２０２３年３月２６日（日）開催します^^

開催時間は１１：００〜１４：００です。

ぜひ、皆さまお越しください！

 

※開催内容につきましては、変更になる場合もございます