2023年05月28日
日本酒にも合う、磯の香りを感じる鹿部風カナッペ!
函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
今日の主役は、鹿部たらこです。
栄養豊かな内浦湾で育ったスケソウダラの鹿部たらこは、
ご飯のお供や料理など、色々なシーンでお使いいただけます。
鹿部たらこはお酒の肴(さかな)にも合うんです!
今回は簡単に、鹿部風カナッペにしてみました😊
鹿部たらこと、焼のり、ネギを添えて・・・
日本酒と一緒にひと飲みです!
鹿部たらこでステキな晩酌をしてみませんか??
ブログご観覧ありがとうございます。
是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。
海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。
お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
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