濃厚な”うに”の旨みが味わえる、うにソース。

2023年05月20日

函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

先月、当道の駅でも販売を開始しました、こちらの商品。

うにソース

価格：１，０１９円（税抜）

鹿部町から西へ海を渡り、約１５０キロ離れた奥尻町。

その奥尻の”うに”と”白ワイン”が原料に使用されています。

ほどよく煮詰められ、バルサミコのような味わいがあり、

炒め物やパスタ、サラダにも合います。

チーズやクラッカーと合わせて、

パーティー料理にもオススメです✨

お越しの際は、

ぜひ、お手に取ってみてください～！

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

タロウ: 江差町と森町とのハーフ、副店長です！小さなころからお調子者でそのまま大きく成長。人と接する仕事をすると心に決め帰郷。今の仕事を最高に楽しんでいます。お酒が大好きで色々な場所で飲んでます。

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