函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町（しかべちょう）にある「道の駅しかべ間歇泉公園」のブログです！

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明けましておめでとうございます。

今年も願いはただ一つ、良いご縁に恵まれること！！

 

わっちゃんです(*’ω’*)

 

道の駅しかべ間歇泉公園に入ると、賑やかな声がしてきます。

その正体は、、、

 

 

【浜のかあさん食堂】のかあさん達です。

毎日元気いっぱいです！！

 

【浜のかあさん食堂】は、

特産品「鹿部たらこ」と

鹿部町で水揚げされた旬の魚の煮付けがメインです。

 

 

↑こちらは、［しかべプレミアムたらこ御膳］

金額:1,000円(税別)

この日の魚は「柳の舞(やなぎのまい)」でした。

主に、宗八カレイの煮付けですが、その日の水揚げで煮付ける魚も替わります。

魚の身はフワフワ、

ほどよい塩辛さがご飯にピッタリです。

 

味が染み過ぎないように、

注文を頂いてから煮付けるのがこだわりなんだとか。

 

１月６日月曜日より、通常営業となります！

ぜひ、かあさん達の笑顔に会いに来てみてください。

 

 

ちなみにボリューム満点のたらこは、㈱丸鮮道場水産のたらこを使用していて、【食とうまいもの館】でも販売しております！！

 

贈答用にオススメ　「たらこ1大」

（上）容量:300g　金額:1,500円（税別）

（下）容量:500g　金額:2,500円（税別）

 

 

家庭用にオススメ　「切れ子」

容量:400g　金額:1,620円（税別）

 

 

結局、『食』しかなさそうな私ですが、本年もよろしくお願い致しますm(._.)m

 

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＜年末年始の営業について＞

■食とうまいもの館　12月31日～1月5日　お休み

■温泉蒸し釜料理　12月31日～1月5日　お休み

■浜のかあさん食堂　12月26日～1月5日　お休み

■こいたのおかず屋　12月29日～1月5日　お休み

■道の駅のさかな屋　12月25～1月5日　お休み

 

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１月６日月曜日より、通常営業となります！

鹿部町を始め、お隣の町や函館市にお住まいの皆様

ぜひお気軽に遊びに来てください!

皆様のお越しを心よりお待ちしております！！

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いつもご愛顧いただき本当にありがとうございます。北海道遺産「しかべ間歇泉」と共に御来店、心からお待ちしております。