2023年07月02日
贅沢な旨煮。鹿部町の鱈子と昆布を使用しています!
函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
鱈子と昆布の旨煮は、
鹿部町の海の幸、鹿部たらこと、白口浜真昆布、
こちらを贅沢に使用しています!
昆布の旨味となじむ、程よい甘さ、
そして、鱈子のつぶつぶ食感がたまらないです!
そのままでも、お酒のおつまみや、
さらには、ごはんとも相性バッチリで、
おかずとして食べるのもオススメです!!
鹿部町からオススメする贅沢な旨煮、
ぜひ、お試しください!
ブログご観覧ありがとうございます。
是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。
海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。
お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
- 響(ヒビキ)
- 鹿部町に生まれ、鹿部町で育ちました。まだまだ知らないことも未熟な事も多いですが、自分なりの言葉で伝えられるように頑張っていきます。よろしくお願いします。
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