函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

北海道道南/渡島半島の鹿部町沿岸で採取される昆布を

”白口浜真昆布”（しろくちはままこんぶ）といいます。

上品な旨味のだしを取ることができるので、

 

このだしを使った、お味噌汁や煮物料理は、昆布の旨味と香りがほんのりとして絶品です。

 

当道の駅では、この”白口浜真昆布”を取り扱っております。

ここだけオリジナル！が目印です(^^)/

 

だしを取る前の状態の昆布や、

すぐにお料理に使える”根昆布だし”もあります。

店頭のほか、道の駅しかべ公式HPのオンラインショップからもお買い求めいただけます。

ただいま【お歳暮市】も開催中です！

美味しい逸品を、どうぞお試しください♪

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冬の鹿部に来てください

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お歳暮

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美味しい一品を大切なあの方へ。

 

詳しくは当道の駅までお気軽にお問い合わせくださいませ。