2023年12月08日
2023年12月8日(金)『報知新聞』全国唯一「間歇泉」楽しめる道の駅
『報知新聞』に、北海道遺産”しかべ間歇泉”をはじめ、
鹿部グルメや人気のお土産についてご紹介いただきました。
全国約1200か所ある道の駅の中でも、間歇泉を保有する道の駅はここ鹿部だけ。
間歇泉の噴き上がった温泉を利用した足湯も人気。
鹿部町内にある「太田食堂」では、地元民からも愛される”たらこ天丼”が食べられます。
メインの”たらこ天”は、外はカリッとして、中はふわとろの食感に仕上げられています。
スタッフブログでの紹介はこちらから。
また、ご旅行のお客さまから人気の地元新名物”タラスミ”
たらこを低温で熟成乾燥させ、「からすみ」風に仕上げた珍味です。
<「常温で持ち運べる “たらこ” を!」の思いから開発された、鹿部町のタラスミ>
ぜひ、鹿部町へお越しの際は、当道の駅へもお立ち寄りください。