函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

鹿部産 噴火湾湾口ほたてを使用した

「ほたてのガンガン焼き」が始まります！

ほたてを豪快に缶ごと焼く、あのスタイル。

シンプルだからこそ、ほたて本来の旨味と香ばしさが際立ちます。

蒸し焼きにすることで、ふっくらジューシーな食感に。

ぷりぷりの身からは磯の香りが広がり、思わず箸が止まりません！

まさに「海のごちそう」。

見て楽しい、食べておいしい。五感で味わう名物です！

 

☆こちらのガンガン焼きは、

・価格：１,９９０円

・蒸し時間：２０分　となっております。

ぜひこの機会にガンガン焼き楽しんで下さい！！