大人気根昆布だしについてご紹介します！

2025年06月23日

函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

根昆布だしは豊潤な香りと上品な味わいが特徴で、様々な料理の万能調味料となります！

昆布は、鹿部町の前浜で採集された白口浜真昆布を使用しています！

そして、これから暑くなる時期には根昆布だしを氷水で割っていただき,

冷たいそうめんやうどんにのおつゆにするのもオススメです！

また、当道の駅では天然とろろ昆布と一緒におだしの試飲も行っています！

ぜひ、一度手にとってお召し上がりください！お待ちしています！

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

たなさく: 小さい頃から自然に囲まれた環境で育ちました！甲子園からプロまで幅広く野球観戦するのが趣味です！
鹿部町の魅力を少しずつお伝えできるよう頑張ります！

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