函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

今回ご紹介するのは、「パリポリ焼き昆布」です。

名前の通り、昆布パリパリ　ポリポリとした食感で楽しめるのが特徴です。

昆布というと、だしを取ったり煮物に使ったりするイメージがありますが　こちらはそのまま食べられる昆布スナック！

昆布・かつお・しいたけのだしで味付けして焼き上げているため　噛むほどに昆布の旨味が楽しめます。

お手軽に食べられるので、おやつとしてはもちろん　お酒のおつまみにもとっても合います。

さらに　保存料・着色料・甘味料を使用していないのがうれしいポイント。袋にはチャックが付いている為　保存しやすいのも便利です。

北海道のお土産というとお菓子を選ぶことが多いですが、たまにはこんな北海道産昆布を使った珍しいお土産はいかがでしょうか？

道の駅しかべ間歇泉公園に立ち寄った際は、ぜひお土産コーナーで探してみてください♪