2020年07月17日
【試してみた・その2】今夜の店長の晩酌
函館駅から車で1時間!北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。
店長の今泉です!
今回の晩酌は、だし巻き卵です^^
以前、響がやっていますが↓、今回は天然白口浜真昆布根昆布だし”贅の極み”で作りました^^
材料は、、
卵2個
贅の極み 小さじ2
甘酒 大さじ1
いたってシンプル^^
卵をフライパンに入れ、贅の極みを入れます。
続けて甘酒を投入
かき混ぜて、、
完成です^^
贅の極みとの風味と塩気と、甘酒の甘みが絶妙です^^
今夜も簡単・美味しい、晩酌でした!
ブログご観覧ありがとうございます。
是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください!
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで1時間程度の移動です。
海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。
お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。
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