函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

みなさん、こんにちは、田中です！

 

本日から４連休ですが、天気予報を見ると、からっと綺麗に晴れてくれる日がなさそうな予報です💦💦

 

良い天気になってくれることを祈っているところでしたー！！

 

ではでは、さっそく・・・

 

↓↓それでは本日の記事です↓↓

タイトルにあります通り、今回はだしレシピです！

暑い時にあつーーいものを凄く楽をして作りました😁

最後の最後に根昆布だしが登場します^^

 

 

◆材料（１人前）◆

 

ごはん　　　　・・・茶碗１杯分

焼鮭ほぐし　　・・・４０グラム

ごま　　　　　・・・お好みで

チーズ　　　　・・・２～３枚

根昆布だし　　・・・少量

 

 

◆作り方◆

①．ボウルにご飯と焼鮭ほぐしを入れ、しっかり混ぜます（画像１枚目）。この時にごまをお好みで入れてください（画像２枚目）。

 

②．グラタン皿にご飯を盛り付け（画像３枚目）、上にチーズをのせます（画像４枚目）。

 

③．オーブントースターでチーズに焦げ目が若干つくまで焼いたら・・・

 

そこに少し前にブログでご紹介しました、「だしスプレー」これを今回は熱々チーズの上に２吹きしました・・・！！

（写真だと絶妙に分かりにくい、照り具合、、笑）

 

これで完成です！！

 

やけどに気を付けて、スプーンでひとすくい。

 

 

ハイボール１本ぐいっと行きました・・・笑

 

 

＜あつあつチーズの鮭ご飯＞ぜひお試しください^^

 

それではまた次回ー！