函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

こんにちは。

スタッフわっちゃんです。

 

 

当駅で、土日限定で販売している

【最高のコラボ】土日での限定販売です(^^)/

『ななエッグ』🥚でお菓子作りしました！

 

今回作ったのは、『エッグタルト』です。

ちゃんとタルト生地まで作りました。

 

しかし、作り始めて暫くしてから思い出しました。

私の知ってる『エッグタルト』は、パイ生地だって事に…😓

ともあれ、タルト生地でも美味しいだろうと思い作り進めて出来上がったのがコチラ↓↓

いつも見た目が悪くなるのですが

完璧な見た目になりました！

断面も完璧😭

 

感動して、さっそく食べてみました！

 

…美味しいけど、少し塩からい？

 

原因は、タルト生地でした。

タルト生地を作る際に、無塩バターがなかったので

普通のバターを使用しました。

そして、レシピではプラス塩も入れるとの事だったので、塩も入れたらそれが余計だったのでしょう…🥺

 

 

お菓子作りは、レシピ通りやらないと失敗すると改めて実感した私でした😅