函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

こんにちは！☆あっか☆です。

 

先日、道の駅の窓に大きいカマキリがいました。

このカマキリは誰かの手によって捕獲された模様です。(笑)

 

 

 

 

それでは本日の本題です！！！

 

【天然白口浜真昆布根昆布だしレシピ第４２弾！】

 

その名も[じゃが明太マヨのオーブン焼き]

 

おかずの１品に、お酒のお供に、ピッタリなこちらっ！！

 

[材料]

・明太子　　　　　　　　　２本(約１６０g)

・マヨネーズ　　　　　　　お好きな量

・じゃがいも　　　　　　　２個

・白口浜真昆布根昆布だし　小さじ１

・とろけるチーズ　　　　　お好きな量

 

[作り方]

①明太子とマヨネーズと白口浜真昆布根昆布だしを混ぜて明太マヨを作っておきます。

②じゃがいもは２センチ角に切って耐熱皿にいれて、レンジで５分ほど温めておきます。

（竹串がすっと刺さるくらいになればOKです！）

③温めたじゃがいもの上に明太マヨ、とろけるチーズをのせます。

 

④オーブントースターで４～５分焼いて完成！！

 

材料、作り方、簡単なのに美味しい！！

是非、試してみてください。

 

ちなみに…ちくわでもやってみました。

 

材料のじゃがいもを縦に半分切ったちくわにするだけです！！

 

食べた感想ですが、、、

ちくわもじゃがいももどちらも間違いなし！！！

 

 

 

そして明日は…

 

【ｐａｎｎｏｍａ(ぱんのま)】さんのパン！！

今週も販売致しますよ！！！

 

商品は、

イングリッシュマフィン　５個入り　8セット

豆パン　　　　　　　　　３個入り　8セット

 

１０時４０分頃の納品予定です！！

 

是非この機会にご賞味ください😄

 

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道の駅恒例イベント、

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毎月第４日曜日開催！しかべ間歇泉わくわくサンデー！！

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２０２０年９月２７日（日）開催します^^

開催時間は１１：００〜１４：００です。