函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町（しかべちょう）にある「道の駅しかべ間歇泉公園」のブログです！

 

こんにちは！

鹿部町は、ここ数日雪は降らず、日中は暖かですが・・・

まだ初冬なのに、春が待ち遠しいスタッフSです。

 

さて、昨日は毎月、第４日曜日開催のわくわくサンデーでした！

 

＊すけそうの三平汁販売　(浜のかあさん食堂）

 

 

＊ワンコイン海鮮丼販売　（こいたのおかず屋）

 

 

＊鮮魚の販売　（道の駅のさかな屋）

 

 

道の駅の駐車場では、

＊いなみ食品さんの手作りかまぼこ販売

スタッフTさん、「なるとドッグ」をガブリ！！

ご満悦(笑)

 

 

＊pogoさんのマラサダ

 

 

 

そして・・・

『白口浜根昆布だし』と一印高田水産さんのたらこで､スタッフお手製たらこ茶漬けの試食は好評で､

「美味しいわぁ～こんな食べ方もあるんだね～（・□・）」

「ここでしか売ってないんでしょう(^^?」

「どれどれ…うちの母ちゃんに買ってって、おべんちゃらでも…わっはっは(笑)」

 

などなど、お客様の笑顔が嬉しかったです(^^♪

 

たらこ茶漬けは、たらこの塩味とのバランスを考え、『白口浜根昆布だし』７５ｃｃを１０００ｃｃのお湯で割り、たらこは焼きたらこにしました。

 

ご自宅での１人分の分量は、２００ｃｃのお湯に根昆布だし１５ｃｃで

お手軽にお召し上がりくださいね!(^^)!

 

『白口浜根昆布だし』のレシピは今後もご紹介いたしますので、

是非ブログをご覧くださいませ。

 

鹿部町を始め、お隣の町や函館市にお住いの皆様

ぜひお気軽に遊びに来てください！

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いつもご愛顧いただき本当にありがとうございます。

北海道遺産「しかべ間歇泉」と共に御来店、心よりお待ちしております。