函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

こんにちは、のんです(*^^*)

 

昨日は夕方から雨や雪が降った所もあり、少し肌寒い夜でしたが、

今日は太陽も出ていて、気持ちよく晴れた１日でした☀

家の前では、膨らんできた花の蕾や、綺麗に咲いた梅の花に、

「あぁ、もう春だな🌱」と感じる季節になりました。

 

それでは本日のブログです。

 

 

最近は小腹が空いた時や、食事を簡単に済ませたい時などに、

私がよく作るのは、根昆布だしを使った和風春雨スープ。

即席用のはるさめを器に入れ、沸騰したお湯とお好みの量の根昆布だしを入れて、

蓋をして１〜２分待つだけで簡単に出来ます👍

 

 

その日の気分によって、お麩やネギを入れてみたりもします。

 

お湯を沸かすだけですぐにでき、洗い物も少ないので、

忙しい時や、ご飯を簡単に済ませたいときになどにもオススメです！

根昆布だしはどんな食材にも合うので、他にも色々と試してみたいと思います😄

 

ササッと手軽に作れちゃうスープですので、

是非、試してみてください！

 

では、また次回に・・・！

以上、のんでした👋