函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

いつもありがとうございます。

シマです。

 

しかべ間歇泉公園では、蒸し釜新メニューで、

待望の”ほたて饅”が登場しました！

 

地元産のベビーほたてを、中身に３個、そして饅頭の皮の上にも１個用いて合計４個のほたてを味わえることから、商品名は　「ほたて饅３＋１」（スリープラスワン）！

ベビーほたてに、干しシイタケやタケノコも入り、オイスターソースのベースで味が整えられ、数百回の試作を繰り返されたそうで、美味しいものになっています！

 

ほたて饅３＋１

１個￥３８０（税込）

 

道の駅しかべ間歇泉公園のレジで、「ほたて饅」とお声がけください。蒸し釜用キットと一緒に

お渡しします。そして、蒸し釜コーナーで、１３分間程蒸してください(^^)

（１３分ほど蒸します）

 

美味しい「ほたて饅３＋１」が完成します！

是非そのままお召し上がりください。

（できあがり！）

皆さまも、ぜひ鹿部のベビーほたてを、その場で美味しくお召し上がりください。

 

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夏の鹿部町にドライブがてら

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