函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

アレンジして色々な食べ方のできる『うにどんぶりくん』

卵焼き、卵とじ、茶わん蒸し、炊き込みご飯など…

店内には、うにどんぶりくんを製造している家保商店さんが

作った炊き込みご飯のレシピが置いてあります！！

 

また、こいたのおかずやさんではうにどんぶりくんを

使った『うに茶碗蒸し』を販売しております。

道の駅しかべ間歇泉にお越しの際は

うにどんぶりくん、うに茶碗蒸しも是非お試しください！！

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［１月の営業時間・臨時休業のお知らせ］

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金～日・祝　０９：００-１８：００

※テナント店舗は営業時間が異なります。

定休日　毎週水曜日