函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

鹿部町特産の昆布

”白口浜真昆布”をふんだんに使った根昆布だしは、

ご自宅用や、お土産などに多くのお客さまからご利用いただいております。

 

今回はこの根昆布だしを使った、

おかずの一品にぴったりなお手軽料理をご紹介します(^^)

ほうれん草とカニカマの卵とじ

〈２人前〉

・ほうれん草　　　　　１００g

・カニカマ　　　　　　　４切れ

・卵　　　　　　　　　　　１個

・根昆布だし　　　　　小さじ１

 

①フライパンに少量の油をひき、ほうれん草とカニカマを入れて、炒めます。

②全体的に火が通ったら、卵と根昆布だしを入れ、かき混ぜながら炒めて完成です！

簡単な調理なので、普段の食事のもう一品や、お弁当のおかずなどに良いですね（＾∇＾）

 

ご紹介の料理の他にも、

スタッフブログ内で様々なレシピをご紹介させていただいております。

＜白口浜真昆布　根昆布だしレシピ＞

 

人気の”根昆布だし”　ぜひ、お試し下さい。