浅漬け、キムチ、塩麹。漬物づくりにオススメのコーナーが登場です！！

2023年11月16日

函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

時間と手間をかけた分だけ、美味しさが増していく、漬物。

いま、道の駅しかべ間歇泉公園には、

冬のこの時期に漬物づくりをされたい方へ、おすすめのコーナーがあります。

まずは、浅漬け。

鍋や煮物にも大活躍の「根昆布だし　贅の極み」があれば、

簡単にお作りいただけます。

他にも、キムチの素や塩麴の素などもありますので、

好みの味わいで漬けられますよ。

初めての方も、ベテランの方にもオススメのコーナーですので、

ぜひ、お作りの際は、こちらはいかがですか。

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

響（ヒビキ）: 鹿部町に生まれ、鹿部町で育ちました。まだまだ知らないことも未熟な事も多いですが、自分なりの言葉で伝えられるように頑張っていきます。よろしくお願いします。

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