函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

道の駅しかべ間歇泉公園の人気グルメのひとつに、

温泉蒸し釜料理体験があります。

 

食材は、豚肉と野菜のセットやジンギスカンセット、

噴火湾産牡蠣やたまごがあります。

他にも、鹿部町産ベビーホタテなどを使用したホタテ饅もあります。

 

道の駅店内でこちらのお好きな食材を選んでいただき、

外の蒸し処で実際に食材を蒸していただきます。

 

もくもく湯気がたっていて温泉の匂いがしてきますよ(^^)/

 

たまごは半熟は８分、完熟は１２分蒸すことで選ぶことができます！

今回は８分！半熟たまごができました😊

 

蒸し上がった後は店内の食堂や体験研修棟、

蒸し処横のあずまやでも食べることができます。

当道の駅人気の鹿部町グルメをどうぞお楽しみ下さい(^^)/♪