函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

こんにちは。

夏生まれなのに、夏が得意ではない

スタッフわっちゃんです。

夏ならではの、花火・スイカ・かき氷は大好きなんですけどね( *´艸｀)

 

 

本日、我が家の晩御飯はしゃぶしゃぶです。

 

しゃぶしゃぶのタレで、我が家での１番人気のタレは『ごまダレ』なのですが

みんな『ごまダレ』ばかりで食べてしまう為、あっという間に『ごまダレ』は無くなってしまいます。

心おきなく『ごまダレ』を堪能する為

コチラ↓↓を使用して作ることにしました！

「北海道鹿部町　根昆布だし　贅の極み　天然白口浜真昆布使用[ガゴメ昆布入り]」

通称：贅の極み

容量：５００ml

価格：１１００円(税抜き)

 

胡麻ペースト、贅の極み、醤油、砂糖、みりん、酢などを混ぜ合わせて出来たのがコチラ↓↓

 

味はというと．．．胡麻の苦味が出てしまい失敗してしまいました(-_-)

しかし、次に繋がる失敗なので、次に作る時は上手く作れる予感しかない私でした！