今日はゼリーの日！！

2020年07月14日

函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

今日の響＝《★★★★★》★５つ！！

今日はなんの日でしょう？！

いろいろありますね、誕生日？記念日？

もし、本日誕生日の方がいらっしゃいましたら、

おめでとうございます！！

そして、他にもありまして。。！

本日は『ゼリーの日！』でもあるそうです！

道の駅で、

ゼリー・ゼラチンといえば、、、こちらですね^^

こちらのおだしを使って、

白口浜根昆布だしレシピ　第三弾【小籠包】

おだしとお肉の旨味がとても美味しい！

中にスープたっぷりの小籠包でした。

次の『レシピ』は何にしようかなと

ゼリーの日にちなんで色々考えていたのですが、

とあるサイトでこのような、

フルーツが水の中で浮いていて、

見た目が涼やかなフルーツゼリーがありました。

あれ？もしかしたら、

根昆布だしゼリーを作って、フルーツの代わりに

そばやうどん、ネギやゴマなどの薬味を

使ったら面白いのかな、と、想像してみました．．．。

かなり難しそうですね！！！^^;

次回のブログは何を書こうかな。

美味しいものを紹介できるように、

色々考えてみます！！

ブログご観覧ありがとうございます。

是非是非「鹿部町-しかべちょう-」に遊びに来てください！
北海道外の方も函館空港まで来ていただければ、レンタカーで１時間程度の移動です。

海の幸あふれる漁師町には、たくさんの地域資源があります。

お客様の旅の素敵な思い出の場所になればと思い営業しています。
スタッフ一同、北海道遺産「しかべ間歇泉-かんけつせん-」と共に御来店、心からお待ちしております。

響（ヒビキ）: 鹿部町に生まれ、鹿部町で育ちました。まだまだ知らないことも未熟な事も多いですが、自分なりの言葉で伝えられるように頑張っていきます。よろしくお願いします。

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