函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

店長の島です。

いつも　道の駅しかべ間歇泉公園にお越しくださいましてありがとうございます。

 

ご存知の方も多いかもしれませんが、道の駅しかべ間歇泉公園では、毎週土曜・日曜日に

数量限定で　”ななエッグ”　を販売しています。

 

今日は、その”ななエッグ”を用いて、十穀米の卵かけごはんを作ってみました。

 

【用意したもの】

・ななエッグ　　￥３７０　（税抜き）

・根昆布だし　贅の極み　￥１，１００　（税抜き）

 

 

そして、十穀米をお好みの硬さで炊いておきます ^^)

 

 

さぁ、さっそく・・・・

”ななエッグ”をご飯の上にそっと・・・・

根昆布だし　贅の極みで味を・・・

これが最高の秘訣なのです(^^♪

白口浜真昆布の旨さが、たまごと絡み合います

（私は、小さじ２杯程度が好みです！）

さぁ、ちょっと工夫で美味しいたまごかけごはんが出来上がりです！

ぜひ、皆さんも道の駅しかべ間歇泉公園へお越しください！！