函館駅から車で１時間！北海道・鹿部町-しかべちょう-にある「道の駅しかべ間歇泉-かんけつせん-公園」のブログです。

今回紹介するのは、”とうふ専用　昆布ドレッシング”です！

こちらの商品は、鹿部町の白口浜真昆布を使用したドレッシングとなっております。

名前の通り冷奴や湯豆腐などにかけていただくと、昆布の旨味・風味が感じられ、普段よりちょっぴり贅沢な味わいが楽しめます。

とうふ以外にも、サラダやしゃぶしゃぶにも合いますし、さっぱりとしたお味なので焼き魚にも相性は抜群です！

コンパクトなサイズなので、お土産にも喜んでいただけるかと思います。

道の駅にお越しの際は、ぜひいかがでしょうか。